मूग डाळीत प्रोटीन, व्हिटॅमिन, कॅल्शियम, लोह यांसारखी पोषक तत्वे असतात. शिवाय मोड आलेले मूग खायला चवदार सुद्धा असतात. अशा प्रकारचा पौष्टिक नाश्ता कॅलरीज वर नियंत्रण ठेवण्यासाठी सुद्धा चांगला आहे.